本病患者首先要減少脂肪的攝入。大量攝入脂類食物，會使血脂增高，血液粘稠度增大，引起動脈硬化。內耳對供血障礙最敏感，出現(xiàn)血液循環(huán)障礙時，會導致聽神經營養(yǎng)缺乏，從而產生耳聾。因此，老年每日脂肪總攝入量應控制在大約40克，應少吃各種動物內臟、肥肉、奶油、蛋黃、魚子、油炸食物等富含脂類的食物。
其次本病患者應注意多吃含鐵豐富的食物。缺鐵易使紅細胞變硬，運輸氧的能力降低，導致耳部氧份供給不足，可使聽覺細胞功能受損，導致聽力下降。補鐵則能有效預防和延緩老年耳鳴、耳聾的發(fā)生，常用食品有紫菜、黑芝等。